A melhor pizza da cidade

O post de hoje não é #foodporn nem o melhor lugar pra você fazer aquele clique fantástico pro instagram. Maaas, em compensação, para mim, é a melhor pizza da cidade!

A pizzaria Monte Verde funciona desde 1956 no bairro do Bom Retiro. Eles tem outras unidades em São Paulo, mas não de deixe enganar: seja fiel a matriz que fica na Rua Barra do Tibagi. O salão é bem gostoso e agitado, nem parece que estamos em um bairro quase deserto durante a noite.
A massa é conhecida por ser muuuuito fininha e sequinha (o que está um pouco fora de moda nos dias de hoje, mas tem um lugar no meu coração). Meu avô frequenta o lugar desde que conheceu minha avó – e olha que ele já fizeram bodas de ouro! Ele passou a tradição para o meu pai, que consequentemente passou para mim também.
Durante o dia o local funciona como uma cantina, serve massas e outros pratos variados, mas é da pizza que gostamos mais.
A campeã das campeãs é a de camarão. Gente do céu, que delícia! Eu não vou tentar explicar pra vocês porque sinceramente não dá. Meu sonho é pedir uma inteirinha só para mim 🙈 Das mais tradicionais os sabores de Mozzarella, calabresa e frango com catupiry também agradam muito.
Não satisfeitos em servir uma pizza excelente eles também tem uma das melhores sobremesas das galáxias. Se chama Charlote. Um sorvete com bolacha, calda de chocolate, chantily e crocante. Depois não tem jeito, é se matar na esteira pra correr atrás do prejuízo. Mas vale a pena! Uma prova de que a comida de lá é sensacional é que eu não tenho nenhuma foto pra postar! Todas são da Internet. Da próxima vez vou tentar tirar. Só não sei se vai dar 😂

Se você quiser conhecer a Pizzaria Monte Verde, ela está na Rua Barra do Tibagi, 406 – Bom Retiro, SP. Aqui está o site deles e a página do face pra você curtir!

Fotos: Internet

Catarina Fernandes

Geminiana viciada em viajar. Ama comer e beber bem. Cozinheira que odeia fazer comida em casa. Colaboradora e responsável pela sessão Gastronomia.

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